▼

sobota, 2 października 2010

Kisiel malinowy


Jaki jest najlepszy sposób, żeby 'pozbyć się' owoców zasypanych wcześniej cukrem? Kisiel! :) Cudownie czerwony, z pestkami (które - jeśli o mnie chodzi - są niezbędne), malinowy. Wprost idealny na te szare, smutne popołudnia... A w dodatku - jaki fotogeniczny! ;)
Jeszcze jedna uwaga - ilość cukru zależy od słodkości owoców, ja nie wiem dokładnie ile tego cukru było, bo - jak wcześniej pisałam - maliny zasypywane były wcześniej 'na oko', ale mniej więcej - 6 łyżek.
Składniki (4 porcje, takie jak na zdjęciu)
  • 350 g malin
  • 400 ml wody
  • 6 łyżek cukru
  • 3 łyżki mąki ziemniaczanej
Maliny zagotować z 300 ml wody i cukrem. Mąkę wymieszać z pozostałą wodą. Kiedy maliny się rozgotują, zalać mieszanką wody i mąki, po czym wymieszać energicznie. Gotować jeszcze chwilę po pokazaniu się specyficznych bąbli z powietrza. Uważać, żeby nie przypalić.
Smacznego! :)
o

15 komentarzy:

  1. Amber1 października 2010 17:09

    Taki kisiel to ja bardzo chętnie! Cudny kolor.

    OdpowiedzUsuń
  2. gingerhoney1 października 2010 17:14

    Zgadzam się, że kolor jest obłędny. Zmobilizuję się i też w końcu zrobię własny kisiel - wtedy się pochwalę:)

    OdpowiedzUsuń
  3. kornik1 października 2010 17:35

    Piękny, kolorowy i z pewnością pyszny, bo własnej roboty! chętnie bym sobie pojadła taki kisielek podczas leżakowania w łózku, bo tym się ostatnio zajmuję;)
    Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  4. aga1 października 2010 17:59

    kolor obledny!!! chetnie bym sobie pojadla takiej pysznosci:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Ciastella1 października 2010 20:56

    uwielbiam kisiel ;D a Twoj jest tak świetnie podany, że nie moglabym sie oprzeć ;d

    OdpowiedzUsuń
  6. Paula1 października 2010 21:37

    mmm rewelacja!

    OdpowiedzUsuń
  7. Majana1 października 2010 22:23

    Ma piękny kolor! Niesamowita barwa.
    Zjadłabym kisielku, cudny jest :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Karmel-itka2 października 2010 09:11

    domowy kisiel malinowy. jak babciny. oddałabym za taki wiele.

    OdpowiedzUsuń
  9. Asia2 października 2010 11:20

    prawdziwy domowy kisiel, oj! Chyba sto razy lepszy niz kupny, prawda? :)

    OdpowiedzUsuń
  10. mania1792 października 2010 13:26

    Kuchareczko - oj, prawda, prawda :)
    dziękuję i pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  11. anytsujx2 października 2010 14:18

    Prześlicznie wygląda, a jak smakuję ...pewnie wspaniale !

    OdpowiedzUsuń
  12. mania1792 października 2010 14:28

    Anytsujx - mnie bardzo smakował ;)

    OdpowiedzUsuń
  13. milk_chocolate842 października 2010 23:01

    prześliczne zdjęcia:) Nie mówiąc o samym kisielu ;)

    OdpowiedzUsuń
  14. Ivon6 października 2010 10:32

    Ależ fotki cudne !

    Ja chcę taki kisiel !!!!!!!!!

    OdpowiedzUsuń
  15. mania1798 października 2010 07:50

    Dziękuję :) Ivon, częstuj się :))

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny na blogu i pozostawiony komentarz :)