Czasem wydaje mi się, że truskawki pasują do wszystkiego. Czekolada - mleczna, gorzka, biała. Mięta. Rabarbar. Banan. Migdały. Kokos. Tym razem właśnie połączyłam je z kokosem w postaci mleka. Dla wielbicieli manny deser idealny.
Składniki (3 porcje)
- 300 ml mleka krowiego
- 300 ml mleka kokosowego
- 4 łyżki cukru trzcinowego
- 6 łyżek kaszy manny
- dwie garście truskawek
- sok z połowy cytryny
- łyżka cukru pudru
Mleko kokosowe i połowę zwykłego wymieszać w garnku razem z 3 łyżkami
cukru. Zagotować. W reszcie mleka rozmieszać kaszę. Na gotujący się płyn w garnku
wlać kaszkę i gotować, do zgęstnienia. Rozlać do miseczek lub pucharków,
wystudzić, przykryć i wstawić do lodówki. Truskawki rozgnieść widelcem, dodać
sok z cytryny i cukier puder, wymieszać. Przed podaniem polać sosem
truskawkowym i od razu podawać.
wygląda idealnie, pewnie tak też smakuje :)
OdpowiedzUsuńpycha:) lubię takie deserki:)
OdpowiedzUsuńtaki deserek to marzenie w takie upały
OdpowiedzUsuńWitam :)
OdpowiedzUsuńTo byl pierwszy przepis wykorzystany z twojego bloga przeze mnie,trafilam tu prze Moje Wypieki. Na prawde przepyszna odslona kaszki :)Pozdrawiam
Niezwykle mi miło! Pozdrawiam i cieszę się, że do mnie trafiłaś. Miłego wieczoru! :)
Usuń