Powoli zaczyna ogarniać mnie nostalgia. Pewna tęsknota - za długimi, letnimi dniami, ciepłymi wieczorami, za luzem i roztargnieniem. Za świeżymi owocami, podjadanymi prosto z drzewa czy krzaczka, za wylegiwaniem się w łóżku. Za zapachem olejków do opalania i bardzo rozjaśnionymi przez słońce włosami, często rozpuszczonymi, wchodzącymi do oczu... Ach. Teraz zostały mi kucyki, żeby żaden kosmyk nie przeszkadzał, grubsze kurtki, katar i mrożone owoce, przypominające słodkie, upalne, leniwe godziny...
Składniki
- 2 szklanki mrożonych jagód
- 4 łyżeczki cukru pudru
- 2 szklanki gęstego jogurtu
- 1/2 szklanki pokruszonych pełnoziarnistych ciasteczek
- jagody do ozdoby
- listki świeżej mięty
- ewentualnie trochę gorącej wody
Cukier i jagody wrzucić do blendera (gdyby były bardzo zmrożone dodać wodę) i zmiksować na sorbet. Do szklanek wyłożyć po kilka łyżeczek puree jagodowego, ułożyć po kilka łyżeczek jogurtu i ciasteczka. Powtarzać czynność, aż do wyczerpania składników. Wierzch udekorować jagodami i miętą.
źródło: Nigella
wygląda obłędnie, mam ochotę na taki deser :)
OdpowiedzUsuńmmm smakowity deser! uwielbiam takie połączenia :)
OdpowiedzUsuńMnie też ogarnia tęsknota. ZA TOBĄ.
OdpowiedzUsuńNAWET MI NIC NIE MÓW NA TEN TEMAT! :<
UsuńLubię takie proste i zdrowe desery. Wygląda wspaniale!
OdpowiedzUsuńMmmm wygląda pysznie !!!
OdpowiedzUsuńCudny ;)
OdpowiedzUsuńApetycznie i to bardzo :)
OdpowiedzUsuńJa też już tęsknie za latem, ostatnio nawet mówiłam, że wyczekuję i wypatruję już wiosny...
Hihihi, znam to! Ale na razie cieszę się, że Boże Narodzenie się zbliża :D
Usuńpyszności serwujesz:) a z jesienią to tak już jest, że przychodzi nostalgia;)
OdpowiedzUsuńTaką nostalgię również czasami przeżywam, ale pomaga mi przy tym kubek gorącej czekolady :)
OdpowiedzUsuńcos pysznego *.*
OdpowiedzUsuńTeż już tęsknię za latem ! Pyszny deser :)
OdpowiedzUsuńalez pysznosci mmmmm :)
OdpowiedzUsuńJa nie tęsknię jeszcze do lata, ale taki deserek to bym zjadła... :)
OdpowiedzUsuńTakie desery są dobre zawsze i wszędzie :D
Usuń