środa, 17 października 2012

Blueberry oatmeal swirls


Powoli zaczyna ogarniać mnie nostalgia. Pewna tęsknota - za długimi, letnimi dniami, ciepłymi wieczorami, za luzem i roztargnieniem. Za świeżymi owocami, podjadanymi prosto z drzewa czy krzaczka, za wylegiwaniem się w łóżku. Za zapachem olejków do opalania i bardzo rozjaśnionymi przez słońce włosami, często rozpuszczonymi, wchodzącymi do oczu... Ach. Teraz zostały mi kucyki, żeby żaden kosmyk nie przeszkadzał, grubsze kurtki, katar i mrożone owoce, przypominające słodkie, upalne, leniwe godziny...


Składniki
  • 2 szklanki mrożonych jagód
  • 4 łyżeczki cukru pudru
  • 2 szklanki gęstego jogurtu
  • 1/2 szklanki pokruszonych pełnoziarnistych ciasteczek
  • jagody do ozdoby
  • listki świeżej mięty
  • ewentualnie trochę gorącej wody
Cukier i jagody wrzucić do blendera (gdyby były bardzo zmrożone dodać wodę) i zmiksować na sorbet. Do szklanek wyłożyć po kilka łyżeczek puree jagodowego, ułożyć po kilka łyżeczek jogurtu i ciasteczka. Powtarzać czynność, aż do wyczerpania składników. Wierzch udekorować jagodami i miętą.


źródło: Nigella

17 komentarzy:

  1. wygląda obłędnie, mam ochotę na taki deser :)

    OdpowiedzUsuń
  2. mmm smakowity deser! uwielbiam takie połączenia :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Mnie też ogarnia tęsknota. ZA TOBĄ.

    OdpowiedzUsuń
  4. Lubię takie proste i zdrowe desery. Wygląda wspaniale!

    OdpowiedzUsuń
  5. Apetycznie i to bardzo :)
    Ja też już tęsknie za latem, ostatnio nawet mówiłam, że wyczekuję i wypatruję już wiosny...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Hihihi, znam to! Ale na razie cieszę się, że Boże Narodzenie się zbliża :D

      Usuń
  6. pyszności serwujesz:) a z jesienią to tak już jest, że przychodzi nostalgia;)

    OdpowiedzUsuń
  7. Taką nostalgię również czasami przeżywam, ale pomaga mi przy tym kubek gorącej czekolady :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Też już tęsknię za latem ! Pyszny deser :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Ja nie tęsknię jeszcze do lata, ale taki deserek to bym zjadła... :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Takie desery są dobre zawsze i wszędzie :D

      Usuń

Dziękuję za odwiedziny na blogu i pozostawiony komentarz :)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...