piątek, 26 lipca 2013

Czekoladowa owsianka


Ręka do góry, kto lubi owsiankę? Kiedyś, jeszcze w szkole, gdy powiedziałam że owszem, lubię - zostałam tylko obrzucona pogardliwym spojrzeniem, a moja rozmówczyni wysiliła się na niewybredny komentarz 'łeeeeeeeee'. Nie miałam specjalnej ochoty na kontynuowanie tej rozmowy na poziomie, więc sobie darowałam i tylko pomyślałam swoje. Bo owsianka to naprawdę sycące, smaczne i zdrowe danie: śniadanie czy też deser. Wystarczy puścić wodze fantazji i zastanowić się, co lubimy. A możliwości - co niemiara. Tym razem u mnie klasycznie, czekoladowo, z dodatkiem kakao, trzcinowego cukru (nie zastępujmy go białym), na końcu podlana mlekiem, udekorowana wiśniami (straszne kwaśnieluchy, więc tylko do zdjęć ;-))


Składniki (1 porcja lub 2 małe 'deserowe')
  • 50 g płatków owsianych górskich
  • 1,5 szklanki mleka
  • szklanka wody
  • 2 łyżki ciemnego kakao
  • 2 płaskie łyżki cukru trzcinowego
  • 40 g gorzkiej czekolady
  • szczypta soli
Płatki zalać wodą i odstawić na noc. Można czynność tę pominąć i od razu rano umieścić w garnuszku płatki, wodę, kakao, sól i cukier. Doprowadzić do zagotowania i gotować jeszcze chwilę, ciągle mieszając, aż mocno mieszanka zgęstnieje. Dodać posiekaną na kawałki czekoladę (trochę odłożyć do dekoracji) i wymieszać, aby się roztopiła. Do miseczek wlać zimne (kto woli - może podgrzać) mleko, nałożyć porcję owsianki, posypać resztą czekolady i podawać.



10 komentarzy:

  1. kocham owsiankę <3
    może koleżanka jadła jakąś obrzydliwą papkę bez smaku, ale nasze owsianki (te blogerskie) są zawsze wypasione :P

    OdpowiedzUsuń
  2. jak wiśnie to tylko w dżemie :D kakaowa, mniam :>

    OdpowiedzUsuń
  3. Kwaśne bo chyba nie dojrzałe!
    Owsiankę kocham a czekoladową to już w ogóle, niebo!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie, to jakaś odmiana, z której da się tylko zrobić przetwory czy coś ;))

      Usuń
  4. uwielbiam tą czekoladową, bo właśnie dzieki czekoladzie jest taka lepka *-* pycha !

    OdpowiedzUsuń
  5. czeko obłęd! aż robię głodna ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. taka owsianka jest pysznym początkiem dnia :)

    OdpowiedzUsuń
  7. ale pięknie się prezentuje :) musiała być pyszna!

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny na blogu i pozostawiony komentarz :)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...