Muszę przyznać, że te ciasteczka zostały zjedzone w całości (co jest rzadko spotykane u mnie w domu, bo mimo wszystko mało które ciastka nam smakują). W smaku kruche, dość twarde, lekko pikantne, cynamonowe. Dodatkowym ich plusem jest fotogeniczność ;). A przy okazji - nie macie wrażenia, że na drugim zdjęciu wyszły jak lody karmelowe? Przepis z forum CinCin.
Składniki
- 250 g miękkiego masła
- 250 g cukru
- 2 jajka
- 600 g mąki
- 2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka imbiru
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 łyżeczka białego pieprzu
- 1/2 łyżeczki kardamonu
Utrzeć masło z cukrem na kremową masę. Dodać jajka, zmiksować, przesiać mąkę z sodą i przyprawami i wymieszać. Gdy wszystko się zwiąże podzielić na 5 porcji i z każdej robić rulonik, kroić go na 10 kawałków. Kawałki formować w kulki. Piec w temperaturze 200 stopni C przez 10-12 minut.
A jakie cudenka;)
OdpowiedzUsuńBardzo mi sie podobaja, kojarza mi sie z tymi co kiedyss moja mam robila:)
Pozdrawiam
Muszę się w końcu na nie skusić.
OdpowiedzUsuńSuper wyglądają!
Pozdrawiam! :)
Ja byłam pewna, że to lody! :D Nawet przeczytałam 'lody pieprzowe' i bardzo mnie zainteresowały ;D Ale ciasteczka też bym chętnie spróbowała, bo takich pieprznych jeszcze nie jadłam :) Pozdrawiam!
OdpowiedzUsuńŚwietnie wyglądają...i mogę się założyć, że jeszcze lepiej smakują :D
OdpowiedzUsuńWłaśnie po zobaczeniu pierwszego zdjęcia pomyślałam że to lody i zastanawiałam się dlaczego zostały orzechami nazwane :)))
OdpowiedzUsuńA ciasteczka lubię, każde chyba.
ciekawie się zapowiadają. Jadłam z chilli ale z pieprzem nigdy :)
OdpowiedzUsuńnaprawdę wyglądają jak kuleczki lodów:-)
OdpowiedzUsuńdo spróbowania koniecznie.
Łał, jakaś nowość dla mnie, wyglądają świetnie, a jak smakują ... pewnie rewelacyjnie, jak znikły w tak błyskawicznym tepie :)
OdpowiedzUsuńHmm... Ja też zobaczyłam tu lody i zastanawiałam się nad tym pieprzowym smakiem... Kiedyś (dawno temu i nie pamiętam gdzie) jadłam waniliowe lody z pieprzem... Dobre były :)
OdpowiedzUsuńA takie ciasteczka to bym zjadła :)
Gosiu - dziękuję :)
OdpowiedzUsuńZaytoon - spróbuj koniecznie ;)
Komarko - no, to chyba niebawem zrobię lody pieprzowe :D
Arven - dziękuję :)
Edysiu - taka mała zmyłka :D
Paula - a ja znowu z chilli nie jadłam ;)
Asiejko - spróbuj ;)
Anytsujx - dziękuję :)
Gin - szkoda, że się nigdy z takimi nie spotkałam... :)
Ciasteczka z pieprzem brzmią ciekawie ;) Slicznie sie prezentuja. Kolor ich jest swietny
OdpowiedzUsuńMniam, wyglądają super pysznie i na pewno takie właśnie są:)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam.
byłam pewna, że to Twoje kolejne świetne lody, a to ciasteczka, ale też mi sie podoba ten przepis :)
OdpowiedzUsuń