czwartek, 8 marca 2012

Serniczki na zimno, bardzo łatwe



Najprostsze na świecie, robione na szybko, dla brata, na zgodę. ;)
Wyglądają uroczo, takie malutkie, w kolorowych papilotkach. Dość dobrze się od nich odklejają, najtrudniej jest z galaretką. Można oczywiście nie dzielić wszystkiego na kilkanaście serniczków, tylko zrobić w dużej, okrągłej formie. Też będzie dobrze. Inspirowałam się tym przepisem.
A wszystkim Kobietom z okazji naszego święta życzę samych słodkości w życiu!


Składniki (ok. 15 serniczków)
  • 150 g twarogu
  • 250 g jogurtu naturalnego
  • 5 łyżek cukru pudru
  • 2 łyżki cukru waniliowego
  • 2,5 łyżeczki żelatyny
  • ok. 30-40 ml gorącej wody + 400 ml
  • ciasteczka Oreo
  • galaretka pomarańczowa
Twaróg zmiksować z jogurtem, cukrem waniliowym i cukrem pudrem na gładką masę. Żelatynę rozpuścić w 30-40 ml gorącej wody, a galaretkę w 400. Ostudzoną, ale płynną żelatynę dodać do masy twarogowej i zmiksować. Papilotkami wyłożyć foremkę. Na dno każdej kłaść ciasteczko, wlewać po kilka łyżek tężejącej masy twarogowej. Można ułożyć owoce, chociaż nie jest to konieczne (ja do kilku wrzuciłam maliny, a resztę zrobiłam "gołych" ;)). Zalać tężejącą galaretką. Schłodzić przed podaniem. Bardzo dobrze smakują z bitą śmietaną, malinami i wiórkami czekolady.


15 komentarzy:

  1. Mam w domu pewnego sernikowego potwora, któremu ten przepis z pewnością przypadnie do gustu, zatem: dodaje do ulubionych i na pewno wykorzystam:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Małe cudeńka! Wyglądają bardzo apetycznie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Piękne maleństwa;) takie na dwa kęsy;)

    OdpowiedzUsuń
  4. fantastyczne:) każdy dostaje swoją porcyjkę:)

    OdpowiedzUsuń
  5. cudne! zapisuję przepis :)))

    OdpowiedzUsuń
  6. kocham sernik w różnej postaci! takiego nie próbowałam, słodko wyglądają ;)

    OdpowiedzUsuń
  7. Jakie urocze małe serniczki!:)

    OdpowiedzUsuń
  8. Zgłodniałam. Wyglądają bajecznie! :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Mniam! Uwielbiam takie mini deserki:)

    OdpowiedzUsuń
  10. Maniu! Cudowne są Twoje serniczki i zdjęcia z ręką - zachwycające:)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny na blogu i pozostawiony komentarz :)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...