niedziela, 8 lipca 2012

Waniliowy deser z kaszy manny z sosem jagodowym



Najpewniej nie zdajecie sobie sprawy z faktu, że jestem największą fanką kaszy manny pod słońcem. Manna na mleku minimum 3-4 razy w tygodniu to mus! ;-) A ponieważ moi rodzice również takimi specjałami nie gardzą, kremy grysikowe bardzo im smakują, a mama do tej pory wspomina zeszłoroczny mus porzeczkowy - zaproponowałam im w pewien gorący dzień poniższy deser - prosto z lodówki. 

Składniki (3 porcje jak na zdjęciu)
  • 3 garście jagód
  • 150 ml śmietany kremówki
  • 350 ml mleka
  • 45 g kaszy manny
  • 4 łyżki cukru
  • ziarenka z 1/2 laski wanilii
Jagody przepłukać, ułożyć na dnie 3 pucharków. Śmietanę i 250 ml mleka zagotować z cukrem i wanilią. Na gotujące się wsypać kaszę rozmieszaną w pozostałych 100 ml mleka. Zagotować. Rozłożyć między pucharki. Odstawić do ostygnięcia.


Sos
  • 250 g jagód
  • 3 łyżki cukru
  • łyżka budyniu śmietankowego
  • 2 łyżki wody
Jagody zagotować z cukrem (można rozgotować całkowicie, ja pozostawiłam trochę owoców nierozgotowanych). Budyń rozmieszać w wodzi. Na gotujące się jagody wlać mieszankę, zagotować do zgęstnienia. Ostudzić. Sos ułożyć na mannę. Przykryć i wstawić na 4 godziny do lodówki. Udekorować świeżą miętą i podawać. Smacznego :-)

13 komentarzy:

  1. mmm rozmarzyłam się :P

    OdpowiedzUsuń
  2. kasza manna i od razu przypominają mi się lata jak chodziłam do przedszkola i wczesna podstawówka , kasza manna + cukier + masełko i cynamon, ojj kiedyś się jadało takie pyszności !
    a teraz można wymyślać inne wariację np. takie jak twoja , musi być pysznie !

    OdpowiedzUsuń
  3. musi obłędnie smakować! uwielbiam takie desery z tej kaszy :)

    OdpowiedzUsuń
  4. też lubię grysik, ale bijesz mnie o głowę w zjadanych ilościach:-)))

    OdpowiedzUsuń
  5. piękne zdjęcia.
    pyszny ten Twój deser.

    OdpowiedzUsuń
  6. Ohoho to taka bardzo kaloryczna wersja kaszy manny. Ale ja jestem fanką kremówki! Problem w tym że nie wypada mi jej często jadać. :)

    OdpowiedzUsuń
  7. bardzo smakowita propozycja, mniam:)

    OdpowiedzUsuń
  8. Kochana ,ten deserek wygląda bosko! Wspanialy musi być taki schłodzony:)
    Śliczne zdjęcia :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jest pysznyyyyyy <3 Niedługo zrobię coś w podobnym stylu, może czekoladowy? :D

      Usuń
  9. Wieki nie jadłam kaszy manny...a w formie deseru to chyba nigdy ;) Po Twojej propozycji uważam, że najwyższa pora to zmienić!

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny na blogu i pozostawiony komentarz :)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...